Lazanya
MALZEMELER
Makarna Hamuru İçin:
500 gr Un
1 Çay Kaşığı Tuz
5 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Bolonez Sos İçin:
3 Adet Havuç
İki Adet Kuru Soğan
4 Adet Domates
500 gr Dana Kıyma
Zeytinyağı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
Beşamel Sos İçin:
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
3 Yemek Kaşığı Un
1 Litre Süt