Peynirli Karnıyarık
Malzemeler:
1 kg Patlıcan
1 Adet Kuru Soğan
250 gr Beyaz Peynir
250 gr Lor Peyniri
1 Tutam Maydanoz
10 Adet Kiraz Domates
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Sıvı Yağ