Tepsi Kebabı
MALZEMELER
2 Adet Kuru Soğan
2 Adet Kırmızı Biber
4 Diş Sarımsak
1 Avuç Maydanoz
1 kg Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
Sosu İçin:
2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Yarım Çay Bardağı Su
Üzeri İçin:
1 Adet Büyük Domates
8 Adet Yeşil Biber