Ezogelin Pilavı

MALZEMELER

1/2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pirinç
1/5 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Pul biber
3,5 su bardağı su
1 yaprak defne

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!