X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Fırında Tavuk Baget

Fırında Tavuk Baget

Malzemeler:

6 adet tavuk baget

Tuz

Karabiber

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

5-6 diş sarımsak - üzerine vurulmuş

3 dal taze kekik

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı yoğurt

Sebzeler için:

6-8 adet bebek patates - dörde bölünmüş

1 adet havuç - küçük küp doğranmış

5-6 diş sarımsak - üzerine vurulmuş

10-15 adet arpacık soğan

1 adet kabak - iri küp doğranmış

3 adet enginar - ikiye bölünmüş

Tuz/ Karabiber

Zeytinyağı

Kimyon/ Kuru nane

1 adet kuru acı biber

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (fırından çıktıktan sonra)

BÖLÜMLER

ÖZEL KLİPLER