Mantarlı Mercimek Çorbası

MALZEMELER

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
400 gr kültür ya da kestane mantarı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı kırmızı mercimek
5-6 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
1/4 muskatın rendesi

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!