Mercimekli Börek

Malzemeler

2 adet yufka

İç Harcı için;

1 su bardağı yeşil mercimek

2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet soğan

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz

Karabiber

1 tatlı kaşığı kimyon

2 avuç ceviz

Sıvı Harcı için;

1 adet yumurta

1/2 su bardağı zeytinyağı

1 su bardağı soda

1 tutam tuz

Üzeri için;

Susam

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!