Şehriyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler

Tavuğu Haşlamak için;

2 adet defne yaprağı

1/2 adet limon suyu

Tuz

Karabiber

5 – 6 su bardağı su

Çorba için;

2 adet kemikli tavuk but – haşlanmış

3 su bardağı tavuk suyu

4 su bardağı su

½ su bardağı arpa şehriye

Tuz

Karabiber

Terbiyesi için;

1 adet yumurta sarısı

1/2 adet limon suyu

1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

Dereotu

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!