Tahinli Dolama

Malzemeler

Ön maya için;

1/2  su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı silme kuru maya

1 yemek kaşığı toz şeker

Hamuru için;

4 + 3/4 su bardağı un

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı ayçiçek yağı

1/2 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

Tuz

İç harcı için;

2 su bardağı tahin

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1/2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı kavrulmuş fındık

Üzeri için;

1 yumurtanın sarısı

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!