Tavuklu Nohutlu Tirit

MALZEMELER

Tabanı için;
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet ramazan pidesi

Tavuk için;
10 su bardağı su
7-8 adet tane karabiber
1 adet soğan
1 dal kereviz sapı
5-6 adet tavuk baget
Tuz
1 su bardağı haşlanmış nohut

Domates sosu için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı tavuk suyu
4 yemek kaşığı domates püresi
1 avuç kuru nane
1 avuç kuru kekik
Tuz
Karabiber

Yoğurt için;
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak

Süslemek için;
Kuru nane

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!