Lahmacun

MALZEMELER

Hamuru İçin:

5 Su Bardağı Un

1,5 Tatlı Kaşığı Maya

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1,5 Tatlı Kaşığı Toz Şeker

1,5 Su Bardağı Ilık Su

Harcı İçin:

2 Adet Soğan

500 gr Kuzu Kıyma

2 Adet Acı Biber

2 Adet Domates

1 Avuç Maydanoz

1 Tutam Tuz

3 Çorba Kaşığı  Sıvı Yağ

2 Yemek Kaşığı Biber Salçası

1 Diş Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber