Maraş Tava

MALZEMELER

5 Adet Domates

3 Adet Patates

3 Adet Patlıcan

2 Adet Kırmızı Biber

1 Tatlı Kaşığı Karabiber

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

1 Tatlı Kaşığı Kimyon

1 Tatlı Kaşığı Tuz

1 kg Kuşbaşı Kuzu Kol

250 gr Kuyruk Yağı