Şebit Yağlaması

MALZEMELER

Hamuru İçin:

4,5 Su Bardağı Un

Yarım Paket Yaş Maya

1 Tutam Tuz

2 Tutam Şeker

1 Bardak Su

1 Su Bardağı Ilık Süt

Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ

Kıymalı Harcı:

750 gr Dana Kıyma

3 Adet Kuru Soğan

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

1 Tatlı Kaşığı Toz Biber

1 Tatlı Kaşığı Tuz

2 Bardak Su

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası

1 Yemek Kaşığı Biber Salçası