Malzemeler:
30 adet kokulu pembe gül
5 su bardağı toz şeker
3 bardak su
1 tutam limon tuzu
Yapılışı:
Şerbeti için, 5 su bardağı toz şeker ve 3 bardak su bir tencerede kaynamaya alınır. Önceden yıkanmış 30 adet kokulu pembe gül yalnızca yaprakları kalacak şekilde ayıklanır, şerbetin içine alınır, 1 tutam limon tuzu eklenir, güller mor bir renk alana kadar kaynatılır.
Gül Reçeli, servise hazırdır.