CANLI YAYIN
Malzemeler:
5 adet patlıcan
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Kızartmak için sıvı yağ
Harcı için;
6 adet domates
3 adet soğan
1 baş sarımsak
1 adet acı kırmızı biber
2 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı zeytinyağı