3 su bardağı pirinç

400 gr kuzu kusbaşı et

400 gr kestane mantarı

3 su bardağı su 

2 adet kuru soğan 

1 su bardağı kıyılmış ceviz içi

4 yemek kaşığı domates sosu

1 demet dereotu 

3 yemek kaşığı tereyağı

Sıvı yağ 

Tuz