CANLI YAYIN
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi
Malzemeler;
Hamuru için;
700 gr un
1 yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir tutam tuz
Aldığı kadar su
İç harcı için;
1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı et suyu