Beşamelli Ispanaklı Krep Bohçaları

Malzemeler

Krep için;

4 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 tutam tuz

4 yemek kaşığı erimiş tereyağı – 75 gr.

2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un 

Ispanaklı Harç için;

2 - 3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan – yemeklik doğranmış

8 - 10 adet mantar – dilimlenmiş

500 gr. ıspanak – ince kıyılmış

200 ml krema

Tuz

Karabiber

Beşamel Sos için;

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

2.5 su bardağı süt

Muskat

Tuz

Beyaz biber
 
Üzeri için;

Kaşar peyniri - rende 

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!