Kurşun Aşı Çorbası

Malzemeler

4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 adet soğan

1 adet sivri biber

2 yemek kaşığı domates salçası

100 gr kavurma

8 su bardağı sıcak su

1 su bardağı nohut - haşlanmış

Tuz

Karabiber

Toz kırmızı biber

Kuru nane

Bulgur köftesi için;

1 su bardağı ince köftelik bulgur

2 yemek kaşığı irmik

Sıcak su - üzerlerini geçecek kadar

1 su bardağı un

1 yemek kaşığı domates salçası

1 adet yumurta

Tuz

Karabiber

Tarifi videomuzda!

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!