Toyga Çorbası

Malzemeler:

1 su bardağı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı un

1 adet yumurta sarısı

5 su bardağı su

1 su bardağı buğday - haşlanmış

1 su bardağı nohut - haşlanmış

Tuz / Beyaz biber

Üzeri için:

2 yemek kaşığı tereyağı

Kuru nane / Pul biber

Ev Usulü Tantuni

Malzemeler:

Ayçiçek yağı

500 gr dana antrikot

Tuz

Karabiber

1 adet orta boy domates

Lavaş ekmeği

1/2 su bardağı et suyu

Sumaklı soğan için:

1 adet orta boy soğan

Sumak

Sütlü Nuriye

Malzemeler:

50 yaprak baklavalık yufka

350 gr tereyağı

4 su bardağı file ya da pirinç fındık

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı süt

1,5 su bardağı su

24 Mayıs Cuma Tarifleri:

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 24 Mayıs 2019 Cuma günü yayınlanacak bölümünde ''Bafra Pidesi'', ''Vişneli Yaprak Sarma'' ve ''Dondurmalı İrmik Helvası'' tarifleri sizleri bekliyor.