X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 15 Mart Cumartesi İftar Tarifleri

15.03.2025 Cumartesi 15:00 (Güncellendi: 15.03.2025 - 14:59)

15 Mart 2025 Cumartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 184. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Macar Kebabı, Şehriyeli Bulgur Pilavı ve Süt Helvası" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Macar Kebabı

MALZEMELER

Etler için;
500 gr dana kuşbaşı et - küçük kuşbaşı doğranmış
Tuz
Karabiber
1 su bardağı su

İç harç için;
2 adet patlıcan
1 adet patates
5-10 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye
2 adet domates
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı

Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz 
Beyaz biber
1/4 muskat - rende
1 tutam taze kaşar peyniri - rende

Üzeri için;

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Şehriyeli Bulgur Pilavı

MALZEMELER

1/2 su bardağı tel şehriye
2  yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz 
Karabiber
Kuru nane
4 su bardağı su

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Süt Helvası

MALZEMELER

100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI