Sütlü Tarhana Çorbası

Malzemeler:

5 yemek kaşığı tarhana

2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası

5-6 su bardağı su

Tuz

Karabiber

Patates Oturtma

Malzemeler:

1 kilo patates

Ayçiçek yağı - kızartmak için

Kıymalı harç için:

Zeytinyağı

2 orta boy soğan

300 gr kıyma

3 adet sivri biber

3 adet domates

1 diş sarımsak

Tuz / Karabiber

1/2 su bardağı su

Üzeri için:

Sivri biber

Domates dilimleri

Kaymaklı Cevizli Krep

Malzemeler:

Krep için:

4 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 tutam tuz

4 yemek kaşığı erimiş tereyağı

2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

İç harcı için:

Ceviz

Kaymak

Bal

18 Mayıs Cumartesi Tarifleri:

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 18 Mayıs 2019 Cumartesi günü saat 13.00'da yayınlanacak bölümünde ''Patlıcanlı Sarma Pilav'', ''Ispanak Mücveri'' ve ''Nevzine'' tarifleri sizleri bekliyor.