X
X

Arda'nın Ramazan Mutfağı 17 Mart Pazartesi İftar Tarifleri

17.03.2025 Pazartesi 13:18 (Güncellendi: 17.03.2025 - 13:24)

17 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 186. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Mantarlı Tavuk Sote, Kaymaklı Bulgur Pilavı ve Tahinli Çörek" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!

Mantarlı Tavuk Sote

MALZEMELER

4 adet tavuk göğüs
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
400 gr mantar
1 adet domates
Tuz - karabiber
Kuru kekik
Pul biber

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Kaymaklı Bulgur Pilavı

MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
1 tutam toz şeker
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Kuru nane

Üzeri için;
2 - 3 yemek kaşığı kaymak

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

Tahinli Çörek

MALZEMELER

3/4 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
60 gr tereyağı - oda sıcaklığında
1 yumurta
1 tutam tuz

Arası için;
1,5 - 2 su bardağı tahin
1,5 su bardağı toz şeker

Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
2 - 3 damla pekmez
Susam

Tarifi izlemek için tıkla!

-------

ARDA'NIN RAMAZAN MUTFAĞI VİDEOLARI