Mantarlı Tavuk Sote
MALZEMELER
4 adet tavuk göğüs
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
400 gr mantar
1 adet domates
Tuz - karabiber
Kuru kekik
Pul biber
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Kaymaklı Bulgur Pilavı
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
1 tutam toz şeker
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Kuru nane
Üzeri için;
2 - 3 yemek kaşığı kaymak
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Tahinli Çörek
MALZEMELER
3/4 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
60 gr tereyağı - oda sıcaklığında
1 yumurta
1 tutam tuz
Arası için;
1,5 - 2 su bardağı tahin
1,5 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
2 - 3 damla pekmez
Susam
Tarifi izlemek için tıkla!
-------