MALZEMELER:

6 çay bardağı ince bulgur

5 su bardağı sıcak su

5 yemek kaşığı salça

1 adet soğan

1 demet maydanoz

6 yaprak marul

1 adet salatalık

Yarım demet kuru reyhan

1 adet lahana

4 yemek kaşığı domates salçası

1 su bardağı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 limonun suyu