MALZEMELER:

2 su bardağı ılık süt (250 gr)
Yarım kalıp maya (21 gr)
1 çay kaşığı maya (4 gr)
1 tatlı kaşığı toz şeker (8 gr)
1 tatlı kaşığı tuz (10 gr)
3-4 yemek kaşığı susam (50 gr)
1 yemek kaşığı çörek otu (10 gr )
1 su bardağı sıvı yağ (200 gr)
Yarım paket margarin (125 gr)
1 kg un