Ispanaklı Kiş

MALZEMELER

Hamuru için;
400 gr un
200 gr tereyağı - soğuk küp doğranmış
Tuz
2 yumurta - L boy
2 - 3 yemek kaşığı soğuk su - gerekirse

Ispanaklı harç için;
3 yumurta
2 su bardağı krema
2 yemek kaşığı zeytin yağı
500 gr ıspanak
6 - 7 dilim çemensiz pastırma
1 su bardağı kaşar - rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Muskat

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!