Mantarlı Mercimek Çorbası

MALZEMELER

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
400 - 500 gr kültür mantarı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı kırmızı mercimek
5 - 6 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
1/4 muskatın rendesi

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!