Kuru Köfte

MALZEMELER

500 gr kıyma
1 adet soğan - rende
1 yumurta
3 - 4 dilim ekmek içi
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 bağ maydanoz
1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak için;
Ayçiçek yağı

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!